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**饼干、饼干、沂南祥卿商贸

发布日期:2018-08-21 18:08:22

价 格: 面议

订货量:   不限

关键字:苏打饼干,烤饼干价格,减肥饼干,饼干

有效期至:长期有效

所在地区:山东 临沂市

产品详情
饼干
饼干,英语是Biscuit,但是市场上从广东来的饼干,却称“克力架”,有人以为这是广东人做生意的“噱头”,很不以为然,其实是错怪了。因为在美国英语里,饼干**叫Cracker,词根crack,**像咬饼干的声音,即“脆裂”之意。广东人按粤语音译为“克立架”。而Biscuit在美国英语中是指“热食的软饼”。所以,英国的Biscuit和美国的Cracker都是指饼干,其实质相同,只是“口感”上有一点差别。如果吃过“苏打饼干”的人,都会感到它“厚而酥”的是英国式,“薄而脆”的是美国式。而近期流行的“披萨饼干”,也是采用西方披萨外形,增加水果元素,给传统饼干带来创新。

**饼干的特点

**饼干具有独特的膨润吸附结合功能,在胃中遇水以2倍体积迅速膨胀,占据胃的空间体积,使人有充足的饱腹感。从而能控制对食物的过多摄入,减少对脂肪的吸收。

**饼干相对于目前市场上的零食有以下特点:

1、所含成分有功能性,如**、通便、排除有毒物质等;

2、能量低,在体内基本上无蛋白及脂肪沉淀,同时可以像刷子一样将肠道壁粘贴物去掉;

3、口感好,与国内零食口感相近,相对于国外同类功能零食口感好;

4、研究成果具有原创性和自主知识产权,达到国际先进水平。


1、应在规模较大的商场和超市购买产品。因为这些场所的经销商在进货渠道把关上会比较严,产品质量比较有保证。

2、细看产品标签。看厂名、厂址、电话、执行标准是否齐全;产品是否在保质期内;注意产品上是否贴有“QS”标志;配料表是否详细。应多注重积累对食品添加剂等化学名词的知识,别让标签上注明的成分添加标注成为一堆无意义的陌生名词。

3、检查包装。除了要检查包装是否有破损,条件允许下,察看包装内层是否有水汽,因为饼干产品容易受潮,如果饼干含水分过高,则易于细菌、霉菌的繁殖,尤其在广州的梅雨季节更容易发生油脂氧化,会缩短产品的保质期。

4、注意保存。质量好的饼干应外形完整,花纹清晰,无收缩、变形,并具有产品特有的酥松香脆。打开包装后应尽快食用,一次食用不完应存储在密封容器中,放置在阴凉干燥处。